Yasemin çiçeği tatlısı, lezzeti ve sunumuyla göz kamaştıran bir tatlıdır. Yumuşak hamuru ve fındık iç harcıyla, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, misafirlerinizi etkileyecek. Tam tarif ve yapılış detayları için okumaya devam edin!

Defne Aksoy

Yasemin çiçeği nasıl yapılır?

Yasemin çiçeği tatlısı, hafif ve lezzetli bir tatlı olarak özellikle misafir sofralarını süsleyen bir tatlı çeşididir. Yumuşak dokusu ve aromasıyla herkesin beğenisini kazanır. Bu tatlının yapımı oldukça eğlenceli ve kolaydır. Şimdi, adım adım bu muhteşem tatlının nasıl hazırlandığını keşfedelim.

Yasemin Çiçeği Tatlısı için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:

  1. 250 gr yumuşak margarin veya tereyağı
  2. 1 çay bardağı sıvıyağ
  3. 1 paket kabartma tozu
  4. 250 gr yoğurt
  5. 1 adet yumurta
  6. 1 yemek kaşığı sirke
  7. 1 su bardağı irmik
  8. Yeterince fındık (iç harcı için)
  9. 3, 5 su bardağı toz şeker
  10. 3, 5 su bardağı su
  11. Birkaç damla limon suyu
  12. Şerbeti için şekeri, suyu ve limon suyunu kaynatın, kaynamaya başladıktan sonra 20 dakika kadar pişirin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  13. Hamur için tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice çırpın.
  14. Üzerine unu azar azar ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  15. Hamuru merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açın ve çok küçük olmayacak şekilde küçük karelere kesin.
  16. Karelerin 4 kenarını tam ortalayarak kesin ve ortasına fındık koyun.
  17. Kestiğiniz hamurun iki kenarını gömlek giydirir gibi uçlarını fındığın üstüne bastırarak kapatın.
  18. Kapatılan hamurların sivri olan kısımlarını dışa doğru kıvırıp uçlarını sıkıca birleştirin.
  19. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
  20. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün ve şerbetini çekip soğuyunca servis yapın.

Diğer Nasıl Yazıları

Yasalar doğayı nasıl korur?

Yasalar doğayı nasıl korur? Doğanın korunması, insan yaşamının sürdürülebilirliği açısından büyük bir öneme sahiptir. Yasalar, çevresel dengeyi korumak ve doğal...

Yasemin çiçeği nasıl yetiştirilir?

Yasemin çiçeği, hem güzel kokusu hem de estetik görünümü ile bahçelerin vazgeçilmez bitkilerinden biridir. Bu zarif çiçeği evde veya bahçede yetiştirmek oldukça keyifli bir deneyimdir. Yasemin bitkisini çoğaltmak için çelikleme ve tohum ekme yöntemleri gibi...
Nasıl